C'est en 1980 que le restaurant Al Piccolo Mondo fût fondé par Di salvo Alfonso qui resta aux fourneaux durant 28 ans. Depuis 2008 Jonathan et Rino, les fils d'Alfonso, ont repris les commandes dans un cadre plus contemporain. Rino, l'aîné est passioné de vins et spiritueux en provenance de toute l'Italie, il est le sommelier et le chef de salle. Jonathan, le cadet, officie en tant que chef de cuisine, lui aussi passionné de gastronomie, il s'éfforce d'offrir une cuisine juste et dans le plus prompt respect des traditions de la cuisine italienne en apportant une grande attention aux matières premières